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Dessert mit Minz Baiser, einfach nur lecker
Dieses Dessert schmeckt mit selbstgebackenen Minz Baiser besonders lecker. Er verleiht diesem Nachtisch einen echten Frischekick....schmeckt natürlich auch mit gekauften Baiser ;)
Zutaten für 4 Personen
- ca. 60 GrammMinzbaiser
- 250 GrammTK Beeren gemischt
- 250 mlSahne
Zubereitungszeiten
- 2-3 StundenBaiser selber backen
- 10 MinutenSahne schlagen und Dessert schichten
Zubereitung
- In eine oder mehrere Schüsseln Baiser grob zerkrümmeln.
- 250 Gramm TK Beeren darüber streuen.
- 250 ml Sahne steif schlagen und über den TK Beeren verteilen. Ihr könnt diese Schichtung auch wiederholen, ich mache immer nur eine Schicht.
- Ich empfehle euch, das Dessert bis zum Essen in den Kühlschrank zu stellen. Dort passiert Folgendes: der antauende Saft der Beeren wird vom Baiser aufgesogen und die Sahne friert durch die TK Beeren leicht an und das ist der Kick.....schmeckt einfach super.
- Als Topping könnt ihr etwas frische Minze und ein paar Beeren, getrocknet, frisch oder TK über dem Dessert verteilen.