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Erdbeer Schicht Dessert

Ein schnelles, erfrischendes Sommerdessert und so schnell gemacht.....

Zutaten für 4 Personen

  • 500 GrammErdbeeren
  • 1 TütchenVanillezucker
  • 1 Becher (250 Gramm)Quark (egal welchen)
  • 2 EsslöffelZucker
  • oder 1 Tütchen Vanillezucker
  • 1 Becher (200 ml)Sahne
  • 60 GrammLöffelbiskuits oder andere Kekse

Zubereitungszeiten

  • 10 MinutenErdbeeren von Kelchen befreien und schneiden
  • 10 Minutenrühren und schichten

Zubereitung

  1. 500 Gramm Erdbeeren waschen und die grünen Kelche entfernen. Ein paar Erdbeeren zur Deko aufbewahren, die restlichen klein schneiden und mit 1 Tütchen Vanillezucker vermischen.
  2. 250 Gramm Quark mit 2 Esslöffeln Zucker oder 1 Tütchen Vanillezucker verrühren.
  3. 1 Töpfchen Sahne steif schlagen und mit dem Quark vorsichtig vermengen.
  4. Nun erst zerbrochene Löffelbiskuits in die Schüssel oder Gläser füllen, diese mit den Erdbeeren belegen und dann den Sahnequark darüber geben. Jetzt könnt ihr wieder von vorne anfangen, erst Biskuits, Erdbeeren und Sahnequark.Ich nehme als letzte Schicht Sahnequark und lege die Dekoerdbeeren drauf. Schmeckt super direkt oder im Kühlschrank durchkühlen lassen.