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Erdbeer Soße

Ob im Quark, Joghurt, Pudding oder über Eis, die selbstgemachte Erdbeersoße schmeckt einfach lecker....

Zutaten für 2 Personen

  • 500 GrammErdbeeren
  • 80 GrammZucker

Zubereitungszeiten

    Zubereitung

    1. 500 Gramm Erdbeeren waschen, Kelche entfernen und in einen hohen Becher geben.
    2. Erdbeeren pürieren und die 80 Gramm Zucker dazu rieseln lassen. Ein bisschen hängt die Zuckermenge von der Süße eurer Erdbeeren ab. Deshalb probiert zwischendurch, ob die Soße für euch süß genug ist.
    3. Erdbeersoße abfüllen und in den Kühlschrank stellen.