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Erdnusssoße

Diese Soße geht so schnell und passt super zu Rohkost, Sommerrollen, Reis, TK Chicken Nuggets, selbstgemachten Chicken Nuggets......

Zutaten für 2 Personen

  • 2 Esslöffel hellen Essig
  • 2 EsslöffelWasser
  • 3 TeelöffelZucker
  • 1 TeelöffelTomatenmark (zur Not Ketchup)
  • 3-4 EsslöffelErdnussbutter ( Chrunchy, mit Stückchen)
  • 1 TeelöffelSojasoße glutenfrei

Zubereitungszeiten

  • 10Minuten

Zubereitung

  1. 2 Esslöffel Essig, 2 Esslöffel Wasser, 3 Teelöffel Zucker und 1 Prise Salz kurz aufkochen, damit der Zucker sich auflöst.
  2. In die noch warme Flüssigkeit rührt ihr 1 dicken Teelöffel Tomatenmark und hebt soviel Erdnussbutter unter, dass eine schöne, dicke Creme entsteht.
  3. Zum Schluss gebt ihr 1 Teelöffel Sojasoße glutenfrei dazu. Wenn die Soße euch zu dick ist, könnt ihr auch ein bisschen Wasser einrühren. Die Erdnusssoße schmeckt mit Rohkost, Reis, Chicken Nuggets, veggi Nuggets oder Hühnerspießen, Sommerrollen egal.... sie schmeckt einfach total lecker.